| Marketingberatung für
Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft |
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Aktuell : News |
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Januar 2012 Am 11. und 12. Januar 2012 war das Messegelände in Hannover wiederum Treffpunkt der Profis für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung. Produkt + Markt Agribusiness Consulting war wieder dabei und gab auf Stand B 10 Tipps für praxisgerechtes und erfolgreiches Marketing. Ein „volles Haus“ hatte auch Dr. Hans-Georg Dreßler, Geschäftsführer von Produkt + Markt Agribusiness Consulting bei seinem Vortrag „Regionales boomt – wo bleibt die Direktvermarktung? 10 Thesen zur Zukunft“
Aktuelle Geschäftslage positiv
Dezember 2011 PWC-Exportbarometer Die aktuelle Geschäftslage der deutschen Ernährungsindustrie ist den Angaben der Unternehmen zufolge unverändert positiv. Allerdings sehen die Unternehmen die kommenden Monate eher skeptisch. Produkt+Markt Agribusiness Consulting hat für das PWC-Exportbarometer der deutschen Ernährungsindustrie im Auftrag der BVE im November/Dezember wiederum 400 Exportleiter befragt. Die sichtlich abgeschwächten Geschäftserwartungen haben zur Eintrübung des Exportklimas geführt. Das Exportklima, das sich aus der Beurteilung von Geschäftslage und Geschäftserwartung errechnet, hat um 6 Punkte auf aktuell +39 Punkte nachgegeben. Der Exportklimaindex ist nach dreimaligem Anstieg nun auf den Wert von Mai 2010 zurückgefallen.
Weihnachtsbaumaktion zum Waldkulturerbe
20.09.2011 Die Vereinten Nationen haben 2011 zum „Internationalen Jahr der Wälder“ erklärt. In einer gemeinsamen Kampagne mit dem Bundeslandwirtschaftsministerium informiert der Bundesverband der Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger (BWS) über den natürlichen Weihnachtsbaum. Produkt + Markt Agribusiness Consulting unterstützt den BWS im Rahmen des Marketings. Die Kampagne des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz steht unter dem zentralen Motto „Entdecken Sie unser Waldkulturerbe“. Zu Weihnachten sind die speziellen Ergänzungen „...natürlich mit dem Weihnachtsbaum“ und „Ohne ihn wäre Weihnachten nur halb so schön“ hinzugefügt worden. In Zusammenarbeit mit dem Bundesministerium hat der BWS ein hochwertiges Informationspaket zur Ausstattung der Verkaufsstände entwickelt. Die Weihnachtsbaumproduzenten können sich damit als Partner des Internationalen Jahres der Wälder 2011 sichtbar machen und die Tradition und Wertigkeit des natürlichen Weihnachtsbaumes hervorheben.
Prämiierter Genuss
26.03.2010 Viel Lob und Anerkennung bekam Maximilian Bruhn, Vorsitzender des Vereins FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V., am 26.03.2010 in Kiel anlässlich der Präsentation der neuen Genussmarke zu hören. Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf sprach von sehr guten Marktchancen, die sie für die neue Marke sehe. Auch wir gratulieren FEINHEIMISCH zur Markteinführung dieser einmaligen Genussmarke und freuen uns, dass Produkt+Markt Agribusiness Consulting den Verein bei der Entwicklung der Markenstrategie unterstützen konnte. “Wir sind stolz darauf, dass es uns gelungen ist, in nicht einmal einem Jahr diese regionale Genussmarke auf den Markt zu bringen“, sagte Maximilian Bruhn. Der Schlemmer-Markt Freund in der Holtenauer Straße 70-72 in Kiel bietet nun eine hervorragende Premierebühne für die hochwertigen FEINHEIMISCH-Produkte. Alle FEINHEIMISCH-Produkte basieren auf einer auf Nachhaltigkeit ausgelegten regionalen Produktion, für die festgelegte Qualitätskriterien gelten. Qualität und Herkunft, alles wird kontrolliert, alles ist transparent. Das besondere aber ist, dass alle Marken-Produkte in einem strengen Test einer Kommission aus führenden Küchenchefs das Urteil „höchste Genussqualität“ erzielen müssen. Von den 50 eingereichten Produkten konnten sich 29 durchsetzen, vom Holsteiner Katenschinken über Wurst, Käse und Roggenbrot, bis hin zu Joghurt, Holsteiner Antipasti und Obstbrand.
Interaspa 2010: Lehrschau Warenpräsentation als Publikumsmagnet 15.01.2010 Erstmalig gezeigt und gleich ein Publikumsmagnet: die Lehrschau Warenpräsentation, die Produkt+Markt Agribusiness Consulting im Auftrag des Messeveranstalters konzipierte. Von den Besuchern wurde sehr positiv bewertet, dass diese Sonderschau ein neuer Weg war, weg von den oftmals praxisfernen Vortragsrunden. Die einfache, aber pfiffige Art der Warenpräsentation hat ganz offenbar begeistert und vielen einen Anstoß gegeben, sich künftig intensiver um die Darstellung des Angebotes zu kümmern. Themenbezogene Aktionsflächen – wie in der Sonderschau am 13. und 14. Januar in Hannover gezeigt - werden in der Direktvermarktung allenfalls in 10 % der Betriebe konsequent als Marketinginstrument eingesetzt, obwohl sie den gleichen Stellenrang einnehmen sollten, wie die klassische Werbung. Hier existieren enorme Umsatzreserven. Das sollte und konnte die Lehrschau vielen Interessierten mit attraktiven Beispielen vermitteln.
Kulinarisches Schleswig-Holstein
15.06.2009 Auf Einladung des Landwirtschaftsministeriums Schleswig-Holstein nahm Dr. Hans-Georg Dreßler, Geschäftsführer der Produkt+Markt Agribusiness Consulting GmbH, an einer Podiumsdiskussion vor über 300 Gästen in der Landesvertretung in Berlin teil. Gemeinsam mit Minister Dr. Christian von Boetticher diskutierten Experten aus Ernährungswirtschaft, Tourismus, Gastronomie und Marketing über die Früchte, die die Initiative "Schleswig-Holstein is(s)t lecker!" in den letzten Jahren getragen hat und wie das Profil des Landes als Geniesser-Region weiter geschärft werden kann. Bei der anschließenden Verköstigung waren viele überrascht, welche kulinarischen Perlen Schleswig-Holstein bereits zu bieten hat.
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